あご煮干し 100g 【お試しサイズ】

あご煮干し 100gは石川産のあごを牛深で煮干しに加工したあごの煮干しです。

煮干いわしに比べより癖が少なく旨みのある上品なだしが取れます。
サイズは少し大きめの約20cmで小ぶりのものに比べ旨みが多いです。

魚の雑味を消すためによく炊いてありますので腹が割れています。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。

当社のあご煮干しは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されて
いるものに比べ香りの抜けがない美味しい出汁が取れます。

当社ではサンマ節サンマ節粉焼きあご(あごだし:長崎)あご煮干し
さば煮干しアジ煮干し鯛煮干しも販売しています。

あご煮干し 100g 【お試しサイズ】

価格:

380円 (税抜 352円)

購入数:

在庫

現在、在庫切れです。

入荷連絡を希望
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 あご煮干し 100g
 あご煮干し 1kg
 あご煮干し 5kg
 あご煮干し 8.5kg



石川県でとれた新鮮なあごを牛深の煮干しの伝統的な技術で美味しい
あご煮干に作り上げました。

カタクチイワシの煮干しより上品で旨みのあるだしが特徴です。
あご煮干しも頭をとってご使用いただくことによりよりさらに
癖の少ない澄んだ出汁が取れます

和食のだし、ラーメンスープ・出汁材料として人気のだし材料です。

今年のあご煮干しは昨年のものより少しサイズが大きめですが乾燥はよく、
とても美味しく仕上がっております。
乾燥が良いので割れやすい煮干しですがだしを取る品質は全く問題ありません!

  
規格(内容量) 100g
サイズ -
産地 石川県
加工地 熊本県牛深
原材料 トビウオ
解凍方法 -
ご使用方法 そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください
賞味期限 冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年
保管方法 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 あご煮干しは、煮干いわしに比べ旨みがある上品なだしが取れます。

ページトップへ