固い頭の部分を丁寧に外した、かき揚げ、素揚げに適した逸品です。自然の赤みは料理栄えします！！
中国の美味しい赤エビを素干にしました。
普通の製品は、頭がついておりますが、
この商品は、手間をかけ無頭にしてあります。
理由は、赤エビの頭には強いとげがあることと、
出汁が出やすいようにです。
とても美味しいスープが取れますし、料理の素材としても抜群です。
ロット： 1袋（５００g) 販売価格９００円
生産地： 中国
サイズ： ５００ｇ/袋 ３〜３．５cm/尾
賞味期限： 半年 冷凍で1年以上（常温）
納期/発送体制： 1時までのご注文は、営業日即日、その他のお時間はよく営業日発送いたします。
納入実績： レストラン様、高級居酒屋様、宿泊施設様等
参考メニュー： から揚げ、出汁取り用、せんべいの具材
備考： 赤エビの素干の頭をとって、袋詰めした商品です。
