甘エビの頭にはエキスが詰まっていてとても良い出汁が取れます！
甘エビのお頭のご紹介です。
「お頭」とは、ずばりそのもの甘海老の頭のことを言います。
海老の頭は大変鮮度が落ちやすく、加工しにくいものでしたが、この製品は、
日本で加工することによって衛生的に鮮度を保つことに成功しました。
料理のベース用、スープ・味噌汁・ラーメンの出汁用、あら汁の具、
お頭をそのまま2度揚げして唐揚げにと、いろいろな用途に使える商材です。是非、お試しください。
ロット： １ｋｇ×５袋/箱 ＠６６０/ｋｇ
生産地： 日本
荷姿： 5袋/箱
賞味期限： 一年（冷凍）
納入実績： フレンチ・イタリアンレストラン様、回転寿司店様、居酒屋様、宿泊施設様等
参考メニュー： スープ・味噌汁・ラーメンの出汁、あら汁の具、から揚げ等
備考： 日本加工で衛生状態・鮮度管理は抜群です。
