甘エビ粉末(パウダー) 100g袋は、刺身用の甘エビの頭を乾燥粉末加工した商品です。
甘エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよく、
塩を使わないことで柔らかい味に仕上がっています。
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甘エビ粉末は、刺身用の甘えびの頭を乾燥し粉末にした甘えびパウダーです。 甘エビの頭を鮮度が落ちる前に加工し粉砕いたしました。 添加物は使用しておらず、塩さえも使用していませんので、 あとから塩味をつけることでお好みの味に仕上げることができます。 味は、甘えびを連想させるほんのり甘みを感じるもので、 エビの良い風味だけを押さえ込んだ上品な味に仕上がっています。 出汁やラーメンスープと利用だけではなく、海老の香りを足す調味料としても効果的です。 |
| 規格（内容量） | 100g袋 |
| サイズ | - |
| 産地 | グリーンランド・カナダ |
| 加工地 | 日本 |
| 原材料 | ホッコク赤エビ（甘エビ） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍してください |
| ご使用方法 | 加熱してお使いください |
| 賞味期限 | 冷凍庫で半年 |
| 保管方法 | 冷凍庫で保管してください |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-２５℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 製造時に塩を使用しておらず、自然の旨みが引き出されています |
