甘エビパウダー 1kg×10袋

甘エビパウダー 1kg×10袋は刺身用の甘エビの頭や殻を機械で急速に
乾燥し微粉末に粉末加工した業務用甘エビパウダーです。

甘エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよく、
塩を使わないことで柔らかい味に仕上がっています。

当社の甘エビパウダーは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい甘エビパウダーです。

当社では、エビパウダー(0.2mm)エビパウダー(3mm)焼きエビパウダー(0.2mm)
むきエビパウダー甘エビパウダーカニパウダー
桜えび粉(荒粉)も取り扱っております。

甘エビパウダー 1kg×10袋

価格:

20,000円 (税抜 18,519円)

購入数:

在庫

3箱

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 甘エビパウダー 100g
 甘エビパウダー 1kg
 甘エビパウダー 1kg×5袋
 甘エビパウダー 1kg×10袋



甘エビの頭はとても鮮度が落ちやすいものですが丁寧な工程で
鮮度が落ちる前に甘エビ頭・殻を乾燥し粉砕いたしました。

甘エビパウダー製造時に塩を使用していませんので、あとから
塩味をつけることでお好みの味に仕上げることができます。

味は、甘エビを連想させるほんのり甘みを感じるもので、甘エビの
良い風味だけを押さえ込んだ上品な味に仕上がっています。

出汁やラーメンスープと利用だけではなく海老の香りを足す
調味料としても効果的です。

  
規格(内容量) 1kg×10袋
サイズ -
産地 グリーンランド・カナダ
加工地 日本
原材料 ホッコク赤エビ(甘エビ)・酸化防止剤
解凍方法 冷蔵庫で解凍してください
ご使用方法 加熱してお使いください
賞味期限 冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年
保管方法 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。
(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 甘エビパウダーは、製造時に塩を使用しておらず、自然の旨みが引き出されています


栄養成分表示(100g当たり) 
  
熱量 339.0kcal
たんぱく質 51.6g
脂質 17.4g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 0.4g

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