活き〆した穴子に丁寧な仕事をし、ふっくら美味しく仕上げました。プロの味です!!
炙り焼ききざみ煮穴子のご紹介です。
ペルーで脂のりの良い原料を活〆にし、急速凍結をした後に、中国のHACCP対応の工場で
独自の製法を用い骨が気ならないように煮穴子にして食感を良くし、その商品をさらに炙り焼きにし、刻み穴子にしました。
大変手間のかかっている商品です。
このお値段では、
出回らない商品です。
是非一度お試しください。
ロット: 250g*20入 @475円/パック
生産地: ペルー
サイズ: 250g/袋 幅6mm〜8mm
賞味期限: 一年(冷凍)
納入実績: 卸業者様・スーパー様・小売店様・レストラン様・居酒屋様他
参考メニュー: 穴子丼、茶碗蒸し、酢の物、チャーハンの具等

