世界的に高評価を受けている白身魚です。ご使用後、リピート注文を多く頂ける弊社のヒット商品です!!
白身魚フィレ(BASA)は、上品で癖の無い淡白な味わいは、白身魚の中でもトップクラスです。
世界各国のシェフ達から高評価を受けている魚です。
販売を始めてから、多くの飲食店様にご愛用頂き、高評価を頂き、定期的にご注文を頂いております。
この商品は、日本で弊社ともう一社だけが取り扱っております。
注意事項といたしましては、身が厚いフィレでございますので、魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。
是非、今までの白身魚の代わりとしてご検討お願いいたします。
ロット: 5kg/箱×2×2合 @840円/kg
生産地: ベトナム
形態: 約220−280g片身/真空パック
荷姿: 5kg/箱×2×2合
賞味期限:一年半(冷凍)
納入実績: 洋食店様・中華店様・和食店様・加工工場様他
参考メニュー: ムニエル・白身魚の甘酢あんかけ等、淡白な味ですので、
ソースをかけたり、絡めたりして召し上がる料理に適しております。
備考: この白身魚フィレは、英名:BASAと言う魚で、淡白な味のとても美味しい白身魚です。
真空パック加工済みです。
☆参考卸売価格1200円〜1350円/kgです。


