干し小エビ粉末(5mm) 500g袋は、ベトナムの太陽の下、アキアミエビを天日干しした美味しい干し小エビの粉です。
太陽光には、干しに適した様々な効能があるようです。
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獲れたての「アキアミエビ」を、ベトナムの太陽の光で天日干しして乾燥させ、粉末にしました。 小エビの粉と言いましても、中には小エビ本体の選別時に落ちた「ブロークン(割れた身)」や「ヒゲ」を粉末にした商品も出回っていますが、この商品は干し小エビの「本体」だけを粉にしたものです。 5mmと粗めに粉砕してありますのでエビの食感が楽しめますし、使用時に飛び散ったり、ダマになったりせず、使い勝手も良い商品です。 ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などのだし汁(出汁)の材料、スパイスに混ぜたり、天麩羅の衣、せんべいの風味付け、お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼のタネに混ぜるなど、さまざまな用途があります。 |
| 規格(内容量) | 500g(袋) |
| サイズ | 5mm |
| 産地 | ベトナム |
| 加工地 | ベトナム |
| 原材料 | アキアミエビ |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | そのままお召し上がりいただけます |
| 賞味期限 | 半年 (冷蔵) 、2ヶ月(冷暗所)、1年(冷凍) |
| 保管方法 | 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。 (冷凍がベストです) |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 素干小エビの食感が楽しめる5mm粉末です |









