根昆布(羅臼) 1kg

※2016年冬の入荷は貧漁のために入荷はございませんでした。
次回入荷は2017年冬の予定です。ご了承下さい。

根昆布(羅臼) 1kgは高級昆布として知られる天然の羅臼昆布の根の部分です。

羅臼の天然根昆布は貴重品で一般的に7000-8000円/kgほどで売られています。
根昆布は昆布水にして飲まれる方も多く旨味が強く甘みのあるだし昆布です。

当社の根昆布(羅臼)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されている
ものに比べ香りの抜けがなく美味しい根昆布です。

当社では他に羅臼昆布だし昆布(国産)だし昆布(中国産)
根昆布根昆布(羅臼)昆布粉末も取り扱っております。

根昆布(羅臼) 1kg

価格:

3,600円 (税抜 3,333円)

購入数:

在庫

3袋

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 根昆布(羅臼) 100g
 根昆布(羅臼) 1kg
 根昆布(羅臼) 5kg
 根昆布(羅臼) 15kg


根昆布は頭昆布(かしらこんぶ)とも言われ昆布水にして飲まれる方も
多くいらっしゃいます。根の部分なので旨味が多く出汁の出が良いです。

欠点と致しまして少しとろみが出やすいこと硬いので調理が難しい
ことが挙げられます。

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。
旨味とコクの有る美味しい昆布だしを取って頂けます。

  
規格(内容量) 1kg
サイズ -
産地 北海道羅臼
加工地 北海道羅臼
原材料 根昆布(頭昆布)
解凍方法 -
ご使用方法 根昆布は硬いので水に十分浸して出しをとって下さい。
賞味期限 冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年
保管方法 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 根昆布(羅臼)天然は昆布の根の部分で旨味が凝縮されています。


栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
  
熱量 138kcal
たんぱく質 11g
脂質 1g
炭水化物 55.7g
食塩相当量 6.1g

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