高級中華材料の煮干ムキエビ（シャーミー）を微粉末にしました。粉末ですので、出汁（味）の出すぎに注意してください！！
中華の高級食材、シャーミー（写真下の物：煮干剥き海老）を微粉末に加工いたしました。
シャーミー単体で出汁を取るよりも強烈に出汁、香が出ます。
シャーミーを今まで使用していて物足りなさを感じた方がいらっしゃいましたら、是非お試し下さい。
価格もバーゲンプライスです。
ロット： １ｋｇ袋 ＠１６００円/ｋｇ
生産地： ベトナム
賞味期限：１年（冷蔵）
納入実績：加工工場様、卸業者様、煎餅製造業者様
参考メニュー：中華スープ、ラーメンスープ、さまざまな料理の香付け等
備考：微粉末ですので、とても香りが強いです。
