剥きエビ粉末0.5mm 500gは、高級中華材料の剥きエビ（シャーミー）を粗粉末にしたムキエビ粉です。
塩を極力控えめにすることにより、エビ本来の風味が出ています。
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中華の高級食材、剥きエビ（シャーミー）を粗粉末0.5mmに加工いたしました。 シャーミー単体で出汁を取るよりも出汁、香が出やすいです。 ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などのだし汁（出汁）取り用途として、エビ油つくりにも適しています。 色が白いですが、煮ても赤くならないタイガーエビを使用しているためです。 |
| 規格（内容量） | 500g（袋） |
| サイズ | - |
| 産地 | ベトナム |
| 加工地 | ベトナム |
| 原材料 | タイガーエビ、塩 |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | 出汁袋に入れて煮出してください |
| 賞味期限 | 冷凍庫で１年半 |
| 保管方法 | 冷凍庫で保管してください |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-２５℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | タイガーエビと塩のみで保存料は使用しておりませんので、必ず冷凍庫で保管してください。 |
