しいたけパウダー(国産) 1kg×10袋

しいたけパウダー(国産) 1kg×10袋は干ししいたけを丸ごと細粉にした
しいたけパウダーです。


国産の干し椎茸を丸ごと粉砕しておりますので、よく売られている
しいたけの石づきを粉にしたものに比べ味はよくとても美味しいです!

通常のいわゆる干ししいたけよりも、細粉にしている分だしの出もよく
味ももちろん変わりません。
中国産のしいたけ粉末(荒粉)や九州産のしいたけ粉(国産)に比べ価格は高いですが
そのまま料理に使用できますので出し袋に入れる手間が省けます。


だしを取るのが目的はもちろん料理の材料としてもとても使い勝手が良いです

当社のしいたけパウダー(国産)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しいしいたけパウダーです。

当社ではイカ粉あさり粉末赤貝粉末牡蠣粉末ハマグリ粉末昆布粉末
わかめ粉末しいたけ粉(国産)
椎茸粉末しいたけ粉(細粉:国産)等の
ユニークな出汁用材料も取り扱っております。

しいたけパウダー(国産) 1kg×10袋

価格:

34,000円 (税抜 31,481円)

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。。
 しいたけパウダー(国産) 100g 【お試しサイズ】
 しいたけパウダー(国産) 1kg
 しいたけパウダー(国産) 1kg×10袋


しいたけパウダー(国産)はしいたけを細粉に粉砕したしいたけパウダーです。
丸の干ししいたけに比べてしいたけパウダー(国産)は表面積が多いので
少量でも
香りが強く力強い風味のしいたけダシが取れます。

ラーメンスープはもちろん和食の出汁にもご使用いただけます。
出汁の出が早いので水で戻さずそのままご利用いただけます。

当社販売中のしいたけ粉(国産)と違い濾したり出し袋に入れたりせず
だしを取っていただけます。

しいたけパウダー(国産)はパウダー状ですので出汁の出はとても良く
コストパフォーマンスは良いです。
欠点としてはしいたけを取り出すことが
できないので和食の一部には向かない可能性もあります。

さまざまなスパイスに混ぜたり、天麩羅の衣、せんべいの風味付け、お好み焼き
・たこ焼き・もんじゃ焼のタネに混ぜるなど、また、ラーメンスープ、うどん、
そば、おでん、鍋などの出汁等の用途があります。


  
規格(内容量) 1kg×10袋
サイズ -
産地 九州(大分等)
加工地 静岡県
原材料 しいたけ
解凍方法 -
ご使用方法 濾したりせずそのままご利用いただけます。出汁の出が良いので少量からお試しください。
賞味期限 冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年
保管方法 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 しいたけパウダー(国産)は、丸の干ししいたけに比べて、色、香りともに力強いです。


栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
  
熱量 182kcal
たんぱく質 19.3g
脂質 3.7g
炭水化物 63.4g
食塩相当量 0g

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