アジ煮干し(牛深) 小 1kg 業務用販売・通販

アジ煮干し(牛深) 小 1kgは牛深産の小さめなアジを煮干し加工した
アジ煮干しです。カタクチイワシより癖が少なく上品で旨みのあるだしが取れます。

サイズは少し小さめの約6-9cmで大ぶりのものより癖の少ない出汁が特徴です。
製造工程上、身が割れていますが鮮度はよく美味しいです！ 

アジ煮干しの出汁はコクがあり後味がよく甘い香りが特徴です。
出汁の色は薄めで生臭みを感じません。当社お勧めの食材です。
また、アジ煮干し(牛深) 小は酸化防止剤を使用しておりません。 

当社のアジ煮干し(牛深) 小は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されて
いるものに比べ香りの抜けがない出汁が取れます。

拡大表示	アジ煮干し(牛深) 小 1kg 価格: 1,650円 (税抜 1,528円) 購入数: 袋 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　アジ煮干し(牛深) 小 1kg
　アジ煮干し(牛深) 小 5kg
　アジ煮干し(牛深) 小 10kg

熊本県牛深産アジ煮干し 小は鮮度の良い小さめのアジを使用しており、
大きなサイズのものより癖が少なく、旨みのある風味が特徴です。
牛深産は長崎産より炊きが強く味が濃く仕上がっております。

頭をとってご使用いただくことによりよりさらに澄んだ出汁が取れます
ラーメンスープ・出汁材料として最適で美味しいだしが取れます。