いわし節粉末(濃味) 1kg×16袋

いわし節粉末(濃味) 1kg×16袋は、熊本県牛深で作られたいわしのふしの粉末です。
通常のいわし節粉末より脂が乗ったいわし節を使用しているために
味わいが強く、燻製が強めなのもあり色が写真の通り濃いめです。
味は甘みがありいわし節の旨さが出ています!

いわしのふしは燻製にしてあるので煮干しいわしより生臭みは少なく
独特な風味があり美味しいです。

またこちらのいわし節粉末(濃味)は酸化防止剤を使用しておりません。

当社のいわし節粉末(濃味)は、出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。

当店ではかつお粉(鰹節粉末)かつお粉 上さば節粉末煮干し粉
うるめ煮干し粉いわし節粉末サンマ節粉焼きあご粉あご粉
アジ粉アジ煮干し粉末 上宗田節粉末 上ヒラメ粉エビパウダー、
カニパウダー等も販売しています。



いわし節粉末(濃味) 1kg×16袋

価格:

16,800円 (税抜 15,556円)

購入数:

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 いわし節粉末(濃味) 1kg
 いわし節粉末(濃味) 1kg×10袋
 いわし節粉末(濃味) 1kg×16袋


いわしの節は煮干しいわしに比べ珍しいですが、加工工程でボイルしてから
燻製していますので香り高く煮干しよりこちらを好まれる方もいらっしゃいます。
また、粉砕品ですので、丸のいわしの節に比べると早く、とてもよくだしが出ます。

いわし節粉末は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。


  
規格(内容量) 1kg×16袋
サイズ -
産地 熊本県牛深
加工地 鹿児島県
原材料 いわしのふし
解凍方法 -
ご使用方法 出汁袋に入れて煮出してください
賞味期限 冷蔵で半年
保管方法 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 このいわし節粉末(濃味)はボイルしてから燻製して作りますので生臭みが少なく美味しい出汁が取れます。


栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ:無断転載禁止》
  
熱量 345kcal
たんぱく質 68.2g
脂質 7.0g
炭水化物 2.1g
食塩相当量 2.2g

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