カニ煮干し 100gは5-7cm位の小さめの新鮮なワタリガニのみを
贅沢に丸ごと煮干しに加工したカニ煮干しです。
カニをまるごと煮干しにしてありますので旨味と甘味があります。
当社のカニ煮干しは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しいカニ煮干しです。
当社では、エビパウダー(0.2mm)、エビパウダー(3mm)、焼きエビパウダー(0.2mm)、
むきエビパウダー、甘エビパウダー、カニパウダー、桜えび粉(荒粉)も取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
カニ煮干し 100g
カニ煮干し 1kg
カニ煮干し 5kg
カニ煮干し 5kg×2箱
新鮮な生きたままのワタリガニを素早く塩水でボイルし
天日で乾燥させカニ煮干しに仕上げました。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁をとったり
ラーメンやチャーハンに使うカニ油を作るときにご利用できます。
ワタリガニを塩水でボイルしてありますので塩味は多少あります。
| 規格（内容量） | 100g |
| サイズ | - |
| 産地 | ベトナム |
| 加工地 | ベトナム |
| 原材料 | ワタリガニ、塩 |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | 出汁袋に入れて煮出してください |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年、冷凍で１年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社は冷凍を推奨します |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-２５℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | カニ煮干しは、ワタリガニと塩のみで保存料は使用しておりませんので、必ず冷凍庫で保管してください。 |
栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 240kcal |
| たんぱく質 | 32.8g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 17.8g |
| 食塩相当量 | 2.31g |
