かつお・さばパウダー 1kg×10袋は、枕崎産の鰹節・・牛深産の鯖節をまるごと贅沢に
粉砕したかつお・さばパウダーです。
かつお節の香りとさば節の旨味がある美味しいパウダーに仕上がっています。
身がしっかりした良質の薄削り用のかつお節・さば節を丸ごと粉砕していますので、
厚削りより香りも高く、粉末状ですので出汁の味は濃くしっかりしています。
当社のかつお・さばパウダーは、出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されている
ものに比べ香りの抜けがなく色も綺麗で少量で美味しい出汁が取れます。
当店では、かつお粉、かつお粉 上、かつお節パウダー、さば節粉末 、さば節パウダー、
宗田節粉末、宗田節パウダー、マグロ節粉末、マグロ節パウダー、煮干し粉(かたくち)、
煮干しパウダー、煮干し粉(うるめ)、 煮干し粉(まいわし)、カタクチいわし節、
うるめ節粉末、いわし節粉末、サンマ節粉末、焼きあご粉(平戸産)、 あご粉、
アジ煮干し粉末、さば煮干し粉末、アジ節粉末、昆布粉末、しいたけ粉(国産)、
しいたけパウダー、エビパウダー、カニパウダー等も販売しています。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
かつお・さばパウダー 1kg
かつお・さばパウダー 1kg×10袋
当社のかつお・さばパウダーは薄削り用の良質な鰹節・鯖節を贅沢に粉砕した本格派です。
粉末状ですのでかつお・さば節厚削りよりだしが短時間で大量にとって頂けるのが特徴です。
従来のかつお粉・かつお粉 上より更に微粒ですので出しのでも更に良いです！
同じ重さのかつお節厚削りやさば節厚削りでだし汁をとるのであれば、
このかつお・さばパウダーの方が価格的にも圧倒的にコストパフォーマンスが良いです。
かつお節・さば節の大量のスープをご使用の方、厚削りでは出しを取るのに
時間がかかりすぎるとお考えの方には当社のかつお・さばパウダーはお勧めです。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使い頂けます。
当社のかつお・さばパウダーは出汁をとるのには圧倒的にコストパフォーマンスが良いです。
| 規格（内容量） | 1kg×10袋 |
| サイズ | - |
| 産地 | 鹿児島県枕崎市、熊本県牛深 |
| 加工地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | かつおのふし、さばのふし |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | 加熱加工用。出汁袋などに入れて煮だしてください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 当社のかつお・さばパウダーは枕崎産の鰹節・鯖節を100％使用しております |
| 熱量 | 329kcal |
| たんぱく質 | 74.9g |
| 脂質 | 3.0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
