※仕入れ価格が3割以上上昇したため終売とさせて頂きます。
桜えびパウダーのご利用をご検討ください。
桜えび粉(荒粉) 500g×10袋は駿河湾と同種の「干し桜えび」のひげや
ブロークン、成体を荒く粉砕した業務用の桜えび粉です。
桜えびを荒く粉砕してありますのでいろいろな触感が楽しめますし、
ダシ・スープもよく出るので桜えび風味を安く効かせるならこの桜えび粉です
。
当社の桜えび粉(荒粉)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい桜えび粉(荒粉)です。
当社では、エビパウダー、 焼きエビパウダー、 むきエビパウダー、
カニパウダー、 桜えび粉(荒粉)、 着色エビパウダーも取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
桜えび粉(荒粉) 500g
桜えび粉(荒粉) 500g×10袋
桜えび粉(荒粉) 500g×20袋
桜えび粉(荒粉) は台湾で獲れた桜えびを温風乾燥機で乾燥させた干し桜えびの
ヒゲやブロークン・成体を荒く粉砕した業務用の桜えび粉です。
正真正銘干し桜えび100%の桜えび粉ですが台湾産ですので価格的には格安です。
干し桜えびの出汁をとる、調味料としてお使いになるにはこちらをおすすめします。
さらに、桜えび粉を選って、お料理のアクセントに、またかき揚げ、もんじゃ焼き、
お好み焼き、焼きそば、チャーハン、炊き込みご飯、せんべいの具材、蒲鉾の具材等
にも幅広くご利用いただけます。
| 規格（内容量） | 500g×10袋 |
| サイズ | - |
| 産地 | 台湾 |
| 加工地 | 静岡 |
| 原材料 | 桜えび |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | だし袋に入れてご使用、又は異物を選ってご使用ください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。 （冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 桜えび粉(荒粉) は、格安な台湾産の業務用桜えび粉です。 |
栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品成分表示2010より》
| 熱量 | 312kcal |
| たんぱく質 | 64.9g |
| 脂質 | 4g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 3g |
