あごだし混合だし【無添加】 250g×10袋

あごだし混合だし【無添加】 250g×10袋は、石川産牛深加工の
あご煮干しをまるごと粉砕した粉、枕崎産の鰹節の荒本を1本丸ごと
粉砕したかつお粉、北海道・岩手産の美味しい昆布粉、沼津産の美味しい
さば節粉、長崎・熊本産の力強い煮干し粉、炭火焼きの美味しい焼きアジを
絶妙なバランスで混ぜあわせた混合だしです。

だしパックは中身が見えず心配でしたが、当社の商品はあえてだし袋に入れず

そのままだしごと召し上がって頂けるようにバラで袋詰めしました。天然だしですので
ダシはもちろん濁ります。その代わりダシの出はすこぶる良く旨味は格別です!

塩はもちろん、粉末しょうゆ等の添加物にならない添加物等も使用していませんので
あご、かつお、昆布、さば節、煮干し、焼きアジの自然な良い香りの出汁が取れます。

当社のあごだし混合だし【無添加】は、出荷直前まで冷凍保存ですので
常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく少量で美味しい出汁が取れます。


当店ではかつお粉(鰹節粉末)かつお粉 上さば節粉末煮干し粉
うるめ煮干し粉いわし節粉末サンマ節粉焼きあご粉あご粉
アジ粉アジ煮干し粉末 上宗田節粉末 上ヒラメ粉エビパウダー、
カニパウダー等も販売しています。

あごだし混合だし【無添加】 250g×10袋

価格:

7,400円 (税抜 6,852円)

購入数: セット

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 あごだし混合だし【無添加】 250g
 あごだし混合だし【無添加】 250g×10袋
 あごだし混合だし【無添加】 250g×20袋


当社のあごだし混合だし【無添加】は、石川産牛深加工のあご煮干しを
まるごと粉砕したあご粉、枕崎産の鰹節の荒本を1本丸ごと粉砕したかつお粉、
国産の昆布を丸ごと粉砕した昆布粉、静岡県沼津産の美味しいさば節粉末、長崎・
熊本産の力強い煮干しいわし粉、炭火焼きの美味しい焼きアジを絶妙な
バランスで配合した混合だしです。

あご煮干し粉、かつお粉、さば節粉、煮干し粉、昆布粉、焼きアジ粉だけで
塩の添加や他の添加物は一切添加していませんので自然な旨味と
本格的なだしがお手軽にとって頂けます。 

日本人に馴染みの深い味である昆布(グルタミン酸)とかつお節(イノシン酸)
の旨味はやはり格別です。  

エキス等の顆粒ではありませんので完全に粉末が溶けることはありません。
ただ、上質なあご煮干し粉、かつお粉、さば節粉、煮干し粉、昆布粉、焼きアジ粉
ですので是非そのままダシに溶かして食して頂ければと思います。

昆布はその性質上、溶かすと多少の粘りが出ます。かつお粉や昆布の粘りが
気になられる方は市販の出汁袋に入れてだしをお取り下さい。

味噌汁や煮物に最適ですが、ラーメンスープ、つけ麺のトッピング、うどん、
そば、おでん、鍋などの出汁にもお使い頂けます。

  
規格(内容量) 250g×10袋
サイズ -
産地 鹿児島県枕崎市、長崎・熊本、静岡県沼津、北海道・岩手、ベトナム、石川県
加工地 静岡県
原材料 かつおのふし、さばのふし、かたくちいわし、昆布、アジ、とびうお
解凍方法 -
ご使用方法 1カップに対して小さじ1杯を煮立ったお湯によく溶かしてご使用下さい。ご使用量はお好みで増減して調節して下さい。
賞味期限 冷蔵で半年(参考:冷暗所でおよそ2ヶ月)
保管方法 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 当社のあごだし混合だし【無添加】はお手軽に本格的な美味しいだしが簡単にとって頂けます。

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