焼きえび(大分産) 500gは、大分県別府湾産の新鮮なキシエビ・アカエビを
焼き上げた殻付き干しエビです。
殻付きですがよく乾燥してありますのでそのままでも食べていただけます。
鮮度が良くとても鮮やかな色をしているので見た目も映えます。
だしを取っても甘みのある香ばしい美味しいエビ味が出ますのでオススメです。
当社の焼きえび(大分産)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい殻付き干しエビです。
当社では他に、干し桜えび(台湾)、 干しむきエビ、 干し小エビ(国産)、
干し小エビ(ベトナム)、 干し小エビ着色(ベトナム) も販売いたしております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
焼きえび(大分産) 500g
焼きえび(大分産) 5kg
焼えび(大分産)は、高級な乾燥エビとして知られています。焼き上げて干すので
香ばしくそのまま食べてもエビの甘さ香りをダイレクトに楽しんでいただけます。
食材としても優秀で鮮やかな赤色は見た目にも映えますし、味も良いので
様々な料理に適しています。見た目が映えるかき揚げや素揚げ等に適しています。
"だし"に関しても香ばしさとエビの甘さが同居する珍しい味で他の干しエビでは
代用がきかない貴重な焼きえびです。
比較的異物は少ないですが0ではありませんので選ってお使いください。
※生産地で選別をかけておりますが、もう一度
ご利用時に選別してお使い頂く商品となります。ご注意ください。
| 規格（内容量） | 500g |
| サイズ | 約3-5cm |
| 産地 | 大分県別府湾産 |
| 加工地 | 大分県 |
| 原材料 | キシエビ・アカエビ |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | ラーメンのスープ、天麩羅の衣の風味付け、もんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば、せんべい・蒲鉾の具材等の加熱加工用 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷凍を推奨します。 |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 焼えび(大分産)は焼き上げて干すので香ばしくそのまま食べてもエビの甘さ香りをダイレクトに楽しんでいただけます。選別は現地で精査いたしておりますが、ゴミ０にはなり難い商品です。あらかじめご了承ください |
栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 233kcal |
| たんぱく質 | 48.6g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 3.8g |
