- あさり殻付き 1kg×10袋
- 価格:10,800円(税抜 10,000円)
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当店の商品について
この商品は、営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。出荷まで温度を上げません。
この商品には酸化防止剤を使用しておりません。
当店がおすすめする3つの理由はこちらです
- 生あさりならではのしっかりした味わい
生アサリでボイルむき身あさりではないので味がしっかりしており、とても美味しくいただけます。 - 殻のまま冷凍することで旨味アップ
貝類は、殻のまま冷凍すると旨味が増します。生のあさりを砂抜きしてから冷凍する手間を、現地で代わりに行っています。 - まとめ買いに便利な10袋セット
個別凍結ですので使いやすく、だしの出もよいのが特徴です。1kg×10袋の大容量です。
こんな用途におすすめです
酒蒸し、味噌汁、パスタ、鍋物など、あさりを使う様々な料理にお使いいただけます。
※生冷凍ですので必ず加熱してお使いください。
商品情報
栄養成分表示(100g当たり)
《日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より》
※この表示値は、目安です。
よくあるご質問
Q. なぜ殻のまま冷凍するのですか？
A. 貝類は、殻のまま冷凍すると旨味が増します。現地で、生のあさりを殻ごと急速凍結しています。
Q. 1kg単品との違いは何ですか？
A. こちらは1kg×10袋の大容量セットです。容量が大きいほど、1kgあたりの値段が下がります。
Q. どのように調理すればいいですか？
A. 生冷凍ですので必ず加熱してお使いください。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほど、1kgあたりの値段が下がります。お店の使い方に合った量をお選びください。
この品のことは、店長のブログにも書いています。
→ 貝のだし｜あさり煮干し・殻付きあさり・干し貝柱・しじみ粉末の使い分け
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価格:10,800円(税抜 10,000円)