この商品は、営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。出荷まで温度を上げません。
この商品には酸化防止剤を使用しておりません。
酒蒸し、味噌汁、パスタ、鍋物など、あさりを使う様々な料理にお使いいただけます。
※生冷凍ですので必ず加熱してお使いください。
《日本食品標準成分表2015年版》
Q. なぜ殻のまま冷凍するのですか?
A. 貝類は、殻のまま冷凍すると旨味が増します。現地で、生のあさりを殻ごと急速凍結しています。
Q. 1kg単品との違いは何ですか?
A. こちらは1kg×10袋の大容量セットです。量を多く使われる業務用のお客様にお得な内容量です。
Q. どのように調理すればいいですか?
A. 生冷凍ですので必ず加熱してお使いください。
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。
あさり煮干し 等も販売しています。
価格:10,800円(税抜 10,000円)