当店がおすすめする3つの理由はこちらです

1. 国産ホタテより甘みが強い味わい
   国産のホタテ貝柱に比べ甘みがあり味が濃いのが特徴です。個人的には日本のホタテ貝柱より味のあるこちらがお勧めです。
2. 柔らかく調理用途にも最適
   イタヤ貝の干し貝柱は柔らかいので、だし・スープ取り用途はもちろん、調理用途にも向いています。
3. 出荷直前まで冷凍で保管しています
   営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。常温で保管されているものに比べ香りの抜けがありません。

こんな用途におすすめです

だし・スープ取り用途はもちろん、柔らかいので調理用途にもお使いいただけます。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

よくあるご質問

Q. 国産のホタテ貝柱との違いは何ですか？
A. 国産のホタテ貝柱に比べ甘みがあり味が濃いのが特徴です。国産のホタテ貝柱と同様にお使いいただける商品を、業務用にお求めやすくご提供しております。

Q. どんな料理に使えますか？
A. だし・スープ取り用途はもちろん、柔らかいので調理用途にもお使いいただけます。

Q. 粒の大きさはどれくらいですか？
A. 1kgあたり500から700粒ほど、外径は大体8mm前後の大きさです。

Q. なぜこの価格でご提供できるのですか?
A. 会員様への日頃のご愛顧に感謝し、期間限定・数量限定で特別価格にてご提供しております。品質は通常の商品とまったく同じものです。

Q. おひとりで何点まで買えますか?
A. お一人様3点までとさせていただきます。

容量をお選びいただけます

干し貝柱(イタヤ貝) 300g　 干し貝柱(イタヤ貝) 1kg　 干し貝柱(イタヤ貝) 1kg×5袋　 干し貝柱(イタヤ貝) 1kg×10袋

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