干し貝柱(イタヤ貝) 1kg×10袋｜国産ホタテより甘みが強い、コストパフォーマンス抜群の干し貝柱
柔らかい身質で調理用途にも最適、日本のホタテ同等品の約2/3の価格
干し貝柱(イタヤ貝) 1kg×10袋は、新鮮なイタヤ貝をボイルし干した干し貝柱です。甘みがあり濃厚な味わいです。またイタヤ貝の干し貝柱は柔らかいので調理用途にもおすすめです。国産のホタテ貝柱は同様の商品で、現在16,000円/kgほどで販売されているようです。
干し貝柱(イタヤ貝)は新鮮なイタヤ貝を衛生的な加工場で乾燥加工した美味しい干し貝柱です。1kgあたり500〜700粒ほど、外径は大体8mm前後の大きさをしております。国産のホタテ貝柱に比べ甘みがあり味が濃いのが特徴となります。個人的には日本のホタテ貝柱より味のあるこちらがお勧めです。干し貝柱は、ラーメンスープ・だし用途にはもちろんですが、柔らかいので調理用途にも向いています。一番の特徴はその価格です。日本のホタテ同等品の約2/3で販売しております。当社の干し貝柱は出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し貝柱です。
選ばれる3つの理由
- 国産ホタテより甘みが強い味わい
国産のホタテ貝柱に比べ甘みがあり味が濃いのが特徴です。個人的には日本のホタテ貝柱より味のあるこちらがお勧めです。 - 柔らかく調理用途にも最適
イタヤ貝の干し貝柱は柔らかいので、だし・スープ取り用途はもちろん、調理用途にも向いています。 - 日本のホタテ同等品の約2/3の価格
一番の特徴はその価格です。日本のホタテ同等品の約2/3で販売しております。
こんな用途におすすめ
だし・スープ取り用途はもちろん、柔らかいので調理用途にもお使いいただけます。
※当社の干し貝柱は出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しくお使いいただけます。
商品情報
| 内容量 | 1kg×10袋 |
|---|---|
| サイズ | 500〜700粒/kg |
| 産地 | 中国 |
| 加工地 | 中国 |
| 原材料 | イタヤ貝、塩 |
| ご使用方法 | だし・スープ取り用・調理用途としてお使いください |
| 賞味期限 | 冷蔵庫で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり)
| 熱量 | 303kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 63.6g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 8.9g |
| 食塩相当量 | 4.3g |
よくあるご質問
Q. 国産のホタテ貝柱との違いは何ですか？
A. 国産のホタテ貝柱に比べ甘みがあり味が濃いのが特徴です。国産のホタテ貝柱は同様の商品で現在16,000円/kgほどで販売されているようですが、こちらは約2/3の価格でご提供しております。
Q. どんな料理に使えますか？
A. だし・スープ取り用途はもちろん、柔らかいので調理用途にもお使いいただけます。
Q. 粒の大きさはどれくらいですか？
A. 1kgあたり500〜700粒ほど、外径は大体8mm前後の大きさです。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
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