だし・ラーメンスープ用乾物、骨取り・骨なし魚切り身の業務用卸売｜ネット商社ドットコム

だし・ラーメンスープ用食材

ラーメンスープ・そばつゆ用の煮干し、かつお節、昆布、干しエビなどのだし素材を業務用価格で豊富に取り揃えています。

• 煮干しいわし
• うるめ煮干し、平子煮干し
• いわし節、うるめ節
• さば節、宗田節
• さば煮干し、アジ煮干し
• サンマ節、サンマ煮干し
• 焼きあご、あご煮干し
• イカ煮干し、カニ煮干し
• 鯛煮干し、カマス煮干し、エソ煮干し、タチウオ煮干し
• レア煮干し、珍しい煮干し
• かつお厚削り、かつお枯節厚削り、マグロ節厚削り
• 海老の頭、甘エビ頭
• 干しエビ、乾燥エビ
• 昆布、だし昆布、根昆布
• 殻付きあさり
• あさり煮干し
• 干し貝柱、干しホタテ貝柱

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魚粉・煮干し粉・パウダー

煮干し粉・節粉・魚介パウダーを業務用で。粉末状なので味の出が良く、短時間で深いだしがとれ、スープや調味に便利です。

• 煮干し粉(かたくち)、かたくちいわし節粉
• 煮干し粉(うるめ)、うるめ節粉
• 煮干し粉(まいわし・平子)、いわし節粉
• 鯵煮干し粉、アジ節粉
• あご煮干し粉、焼きあご粉
• かつお粉（鰹粉）、鰹節粉
• 鯖節粉、さば節粉末、鯖煮干し粉
• 宗田節粉、マグロ節粉
• サンマ節粉
• エビパウダー、カニパウダー
• 昆布粉末、昆布パウダー
• しいたけパウダー、椎茸粉末
• しじみ粉末
• 粉末だし、混合だし

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かつお厚削り、食べる煮干し

枕崎産のかつお厚削り・本節削りのほか、そのまま食べられる煮干しも。ラーメンや麺つゆの一番だし取りに、おつまみにお使いいただけます。

• かつお厚削り
• かつお枯節厚削り
• マグロ節厚削り
• 食べる煮干し

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骨取り・骨なし魚切り身

骨を抜いた冷凍の魚切り身を業務用で。お弁当・給食・介護食の調理に、下処理の手間なく安全にお使いいただけます。

• サバ、赤魚
• サケ、マス
• ぶり、カレイ
• アジ、ホキ
• 縞ほっけ、メバル
• サゴシ、白糸ダラ
• メルルーサ、助宗ダラ

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干しエビ、エビパウダー

干しエビ・桜えび・エビパウダーを業務用で。中華・お好み焼き・かき揚げなど、香ばしい風味づけと彩りに幅広くお使いいただけます。

• 干しエビ(無着色)
• 干しエビ(着色)
• 干し桜えび
• エビパウダー
• むきエビパウダー
• 桜えびパウダー
• カニパウダー、カニ煮干し

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