選ばれる3つの理由

1. 北海道産ならではの強い味わい
   割れとは言っても、北海道産の美味しいホタテ貝ですので味わいは強く良いだしが出ます。
2. だしを取るには十分な品質
   見た目は割れているので悪いですが、だしを取るには十分な品質です。
3. 鮮度へのこだわり
   出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し貝柱です。

こんな用途におすすめ

だし・スープ取り用としてお使いください。

※ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、折れ・割れ・ブロークンを集めたものです。見た目は悪いですが味・出汁の質には問題ございません。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《日本食品表示成分表2010より》

よくあるご質問

Q. なぜ割れているのですか？
A. ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、折れ・割れ・ブロークンを集めたものになります。見た目は悪いですが、味わいは強く良いだしが出ます。

Q. 通常品との違いは何ですか？
A. 割れとは言っても北海道産の美味しいホタテ貝ですので、味わいは強く良いだしが出ます。だしを取るには十分な品質です。

Q. 今すぐ購入できますか？
A. 現在、在庫切れとなっております。入荷をご希望の方は入荷連絡をご登録ください。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。

干し貝柱(割れ：北海道) 500g　 干し貝柱(割れ：北海道) 500g×10袋　 干し貝柱(割れ：北海道) 500g×20袋

こちらもおすすめです

干し貝柱 3S(1等：北海道)、 干し貝柱(老貝：北海道)、 干し貝柱(イタヤ貝) も取り扱っております。