ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。日本産のだし昆布と同様の出汁のとり方でお使いいただけます。
《日本食品表示成分表2010より》
Q. だし昆布(韓国産)との違いは何ですか?
A. だし昆布(韓国産)に比べて塩気がやや強めです。見た目はそっくりですが、それぞれ風味に個性がございます。
Q. 国産の昆布との違いは何ですか?
A. 昆布の厚さは国産上物のだし昆布にはかないませんが、出汁の出はとても良く味も良いのが特徴です。価格の安さから業務用として高く評価されています。
Q. どんな業種で使われていますか?
A. ラーメン店をはじめ、和食店、ホテル、旅館でもお使いいただいています。
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
だし昆布(中国産) 1kg だし昆布(中国産) 1kg×5袋 だし昆布(中国産) 1kg×10袋
羅臼昆布、 利尻昆布、 真昆布、 だし昆布(道東産)、 だし昆布(韓国産)、 根昆布、 根昆布(羅臼)、 根昆布(利尻)、 昆布粉末、昆布パウダー も取り扱っております。
価格:3,150円(税抜 2,917円)