当店がおすすめする3つの理由はこちらです

1. 「昆布の王様」と呼ばれる強い旨味
   羅臼昆布は昆布の王様と呼ぶ方も多く、旨味のある美味しいだしがとれるのが特徴です。
2. 味が濃く、だしがよく出る
   羅臼昆布は旨味があり味が濃いのが最大の特徴です。価格は真昆布等に比べ割高ですが、だしがよく出るのでコストパフォーマンスがとても良い昆布です。
3. 業務用ならではのお得感
   当社が販売している業務用羅臼昆布は多少傷はありますが、羅臼昆布ですのでダシをとるにはコストパフォーマンスに優れています。

こんな用途におすすめです

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。旨味とコクのある美味しい昆布だしを取っていただけます。

※羅臼昆布は、通常の業務用だし昆布と同様に取扱ください。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《日本食品表示成分表2010より》

よくあるご質問

Q. 真昆布との違いは何ですか？
A. 羅臼昆布は旨味があり味が濃いのが最大の特徴です。

Q. 傷があると聞きましたが大丈夫ですか？
A. 業務用羅臼昆布は多少傷はありますが、羅臼昆布ですのでダシをとるにはコストパフォーマンスに優れています。品質に差し支えはありません。

Q. どんな等級の昆布ですか？
A. 天然5等、養殖黒走3等、加工用1等となります。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。

羅臼昆布 1kg　 羅臼昆布 1kg×5袋　 羅臼昆布 15kg

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利尻昆布、 真昆布、 だし昆布(道東産)、 だし昆布(中国産)、 根昆布、 根昆布(羅臼)、 根昆布(利尻)、 昆布粉末、昆布パウダー も取り扱っております。