※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　エソ煮干し 1kg
　エソ煮干し 7kg

通常煮干しと言われるとカタクチイワシの煮干しですが、エソ煮干しは
白身の魚ですので少し甘めの上品なだしで美味しい煮干しです。

エソ煮干しは頭をとらないでそのまままるごと出汁をとって頂いても
澄んだ出汁をとって頂けます。

エソ煮干しはかなり珍しい煮干しですが抜群に美味しい出汁が取れます。
うどんのつゆにはこのエソの出汁だけで取ることをおすすめします。 

珍しいエソ煮干しをぜひ一度お試し下さい。