※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
エソ煮干し 1kg
エソ煮干し 7kg
通常煮干しと言われるとカタクチイワシの煮干しですが、エソ煮干しは
白身の魚ですので少し甘めの上品なだしで美味しい煮干しです。
エソ煮干しは頭をとらないでそのまままるごと出汁をとって頂いても
澄んだ出汁をとって頂けます。
エソ煮干しはかなり珍しい煮干しですが抜群に美味しい出汁が取れます。
うどんのつゆにはこのエソの出汁だけで取ることをおすすめします。
珍しいエソ煮干しをぜひ一度お試し下さい。
原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性も
ございますので選ってご利用下さい。
規格(内容量) | 7kg |
サイズ | - |
産地 | 長崎県 |
加工地 | 長崎県 |
原材料 | エソ、塩 |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください |
賞味期限 | 冷蔵で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | エソ煮干しは、少し甘めの上品なだしが特徴の煮干しです。 |
熱量 | 300kcal |
たんぱく質 | 64.9g |
脂質 | 4.3g |
炭水化物 | 0.3g |
食塩相当量 | 1.85g |
価格:10,850円(税抜 10,046円)