選ばれる3つの理由

1. 癖が少なくあっさりした味わい
   キビナゴ煮干しはカタクチイワシの煮干しに比べると癖が少なく魚臭さが少ない煮干しです。とてもあっさりとした出汁が特徴です。
2. 九州でも親しまれるキビナゴ
   キビナゴは九州では刺し身で食べられることが多い魚で、淡白な味わいです。
3. 鮮度へのこだわり
   出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。

こんな用途におすすめ

そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。

※魚体は細く、9cmくらいのサイズですが長く見える形状です。

商品情報

よくあるご質問

Q. キビナゴとはどんな魚ですか？
A. キビナゴは九州では刺し身で食べられることが多い魚で、淡白な味わいです。魚体は細く9cmくらいのサイズですが長く見える形状をしています。

Q. 通常のかたくちいわし煮干しとの違いは何ですか？
A. キビナゴ煮干しはカタクチイワシの煮干しに比べると癖が少なく魚臭さが少ない煮干しです。とてもあっさりとした出汁が特徴です。

Q. 今すぐ購入できますか？
A. 現在、在庫切れとなっております。入荷をご希望の方は入荷連絡をご登録ください。

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