※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
シマアジ煮干し 1kg
シマアジ煮干し 5kg
シマアジ煮干し 8.5kg
通常煮干しと言われるとカタクチイワシの煮干しですが、シマアジ煮干しは
言わずとしれた高級魚でとてもめずらしい煮干しとなります。
シマアジ煮干しは、天然のシマアジですので臭みがなく甘みのある
シマアジらしい美味しい出汁が特徴です。
和食のだし、ラーメンスープ・出汁材料としてもお使いいただけます。
とても珍しい煮干しですが今回相当量を仕入れることができましたので
すぐに品切れとなることはございません。
原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性も
ございますので選ってご利用下さい。
規格(内容量) | 1kg |
サイズ | - |
産地 | 高知県 |
加工地 | 高知県 |
原材料 | シマアジ、塩 |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください |
賞味期限 | 冷蔵で半年、冷凍で1年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | シマアジ煮干し出汁の色は薄めですが、コクがあり、甘い香りのするだしが取れます。後味もよく、生臭みは感じません |
熱量 | 321kcal |
たんぱく質 | 64.5g |
脂質 | 6.9g |
炭水化物 | 0.2g |
食塩相当量 | 3.30g |
価格:2,350円(税抜 2,176円)