選ばれる3つの理由

1. 複数魚種のミックスならではの複雑な出汁
   サバ・カタクチ・マイワシ・ウルメ・イカ等の小さな雑魚のミックスですので、面白い複雑な出しがとれます。
2. 珍しく鮮度の良い貴重な入荷
   基本的にこのような雑魚は鮮度が悪いことが多いのですが、今回の雑魚は鮮度がよくかなり珍しい煮干しとなっております。
3. 鮮度へのこだわり
   出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがない出汁が取れます。

こんな用途におすすめ

そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。

※雑魚煮干しは箱により内容が異なります。記載した魚種以外のものが入っていたり、記載した魚種が入っていない箱もございます。あらかじめご了承ください。

商品情報

よくあるご質問

Q. どんな魚が入っていますか？
A. サバ・カタクチ・マイワシ・ウルメ・イカ等の小さな雑魚のミックスです。ただし箱により内容が異なり、記載した魚種以外のものが入っていたり、記載した魚種が入っていない箱もございます。

Q. 鮮度は大丈夫ですか？
A. 基本的にこのような雑魚は鮮度が悪いことが多いのですが、今回の雑魚は鮮度がよくかなり珍しい煮干しとなっております。

Q. 今すぐ購入できますか？
A. 現在、在庫切れとなっております。入荷をご希望の方は入荷連絡をご登録ください。

こちらもおすすめです

煮干しいわし(牛深)、 煮干しいわし(長崎)、 煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ、 食べる煮干し(長崎)、 うるめいわし煮干し、 平子煮干し、 アジ煮干し、 さば煮干し、 あご煮干し、 サンマ煮干し、 鯛煮干し、 カマス煮干し、 エソ煮干し 等も販売しています。