いつも大変お世話になっております。
ネット商社ドットコム:店長の鈴木です。
新商品の《長崎・熊本産》【煮干し粉(いりこ粉)】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
煮干し粉(いりこ粉) 1kg
煮干し粉(いりこ粉) 1kg×10袋
煮干し粉(いりこ粉) 1kg×20袋
煮干いわし・いりこの一大生産地として知られる長崎・熊本で生産された煮干しを
丸ごと粉砕した贅沢な煮干し粉(いりこ粉)です。
今回のロットから工場が変わり細粉に加工できるようになりました!
長崎・熊本産煮干いわし(カタクチイワシ)は他の生産地に比べ力強い風味が特徴です。
粉砕品ですので、丸の煮干いわし・いりこに比べると早くたいへんよくだしが出ます。
煮干し粉は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。
価格はいわしを削る時に出る副産物である「 だし粉(いわし削り粉)」に比べ若干
高くなりますが、価格差は原料コストと粉砕加工代金とお考えください。
美味しい《長崎・熊本産》煮干し粉(いりこ粉)のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
@お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
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