選ばれる3つの理由

1. 一緒に炊くことで生まれる深い味わい
   水揚げ後すぐにカマスをかたくちいわし・うるめいわしと一緒に炊いてありますので、当社通常品のカマス煮干しより味わいが深く美味しい出汁が取れます。
2. 白身魚ならではの上品な味わい
   白身の魚なので青魚に比べ癖が少なくさっぱりとした上品な味わいが特徴です。
3. ラーメン店様にも人気の希少品
   最近ラーメン店様に人気の出し材料ですが、生産量は極めて少なく貴重品です。今回はまとまった数量が入荷した珍しい機会です。

こんな用途におすすめ

そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《当社調べ：無断転載禁止》

よくあるご質問

Q. 通常品のカマス煮干しとの違いは何ですか？
A. 水揚げ後すぐにカマスをかたくちいわし・うるめいわしと一緒に炊いてありますので、通常品のカマス煮干しより味わいが深く美味しい出汁が取れます。

Q. なぜ「レア煮干し」なのですか？
A. カマス煮干しはウルメイワシに混じって少量水揚げされるため、生産量は極めて少なく貴重品です。今回はまとまった数量が入荷した珍しい機会です。

Q. 今すぐ購入できますか？
A. 現在、在庫切れとなっております。入荷をご希望の方は入荷連絡をご登録ください。

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