選ばれる3つの理由

1. 複数魚種の混じりならではの複雑な美味しさ
   煮干しは色々な種類の魚を同時に炊くことによって旨味が増します。単体の煮干しより複雑な味のだしとなります。
2. 選別しないためのお買い得価格
   うるめ煮干しは今はとても高価ですので選別すると高く売れるのですが、選別しないためにお求めやすくなっています。混じりを気になさらないお客様にはお求めやすい煮干しです。
3. 高値のうるめ煮干しを含む贅沢な内容
   うるめ煮干し5割、平子煮干し・キビナゴ5割くらいの割合で混獲され一緒に製造された煮干しです。

こんな用途におすすめ

そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。

※原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性もございますので選ってご利用ください。箱によって煮干しの割合にばらつきがございます。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《当社調べ：無断転載禁止》

よくあるご質問

Q. なぜ訳あり特価なのですか？
A. うるめ煮干し5割、平子煮干し・キビナゴ5割くらいの割合で混ざっているからです。うるめ煮干しは今はとても高価ですので選別すると高く売れるのですが、選別しないためにお求めやすくなっています。

Q. 混じり煮干しは味が劣りますか？
A. 煮干しは色々な種類の魚を同時に炊くことによって旨味が増します。単体の煮干しより複雑な味のだしとなり、むしろメリットが多いです。

Q. 他の煮干しが混入することはありますか？
A. 原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性もございますので選ってご利用ください。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。

うるめ煮干し(平子混) 5kg　 うるめ煮干し(平子混) 8.5kg

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