いつも大変お世話になっております。
ネット商社ドットコム:店長の鈴木です。
新商品の《広島産》【煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ 1kg
煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ 8kg
白タレは通常の青口の煮干しと違い身が柔らかいのが特徴です。
身が柔らかいので出汁の出がよく関西ではよく好んで使われます。
出汁は青口のような力強さはないですが、苦味がなくとても上品なダシが取れます。
煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとって
ご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。
今回の煮干しいわしは、魚体は小さめで脂は少ない煮干しです。
ラーメンスープ・各種出汁材料として最適です。
美味しい《広島産》煮干しいわし(瀬戸内) 白タレのご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
@お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
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