※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　食べる煮干し 1kg
　食べる煮干し 7.5kg

煮干しいわしの一大生産地として知られる長崎で生産された食べる煮干しです。
カタクチイワシを形が崩れないように丁寧に煮こんで食べる煮干しが製造されます。
長崎産の食べる煮干しは適度な苦味と旨さのバランスが取れています。

食べる煮干しをそのまま食してももちろん美味しいですが、食べる前に少し
乾煎りし水分をさらに飛ばすことによって一層美味しく頂けます。

食べる煮干しはダシをとっても美味しいので味噌汁の出汁を取る際に
そのまま取り出さないで召し上がってもいただけます。