※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　焼きあご(長崎加工) 1kg
　焼きあご(長崎加工) 5kg
　焼きあご(長崎加工) 7kg

当社の焼きあご(長崎加工)はインドネシア産のトビウオを長崎の伝統的な
製法の炭火でじっくり焼き上げて乾燥させた香り高い焼きあご(あごだし)です。

焼きあごは”あごだし”とも言われ料亭でも使用される高級だし用食材
として人気です。最近ではラーメンのだしに使用されることも多く
知名度も高まりつつあります。

当社通常品の焼きあご(あごだし：長崎)に比べ魚体が少し大きめで
焼き方も少し強めになっております。(写真をご比較下さい。) 

用途としてはラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの
出汁にお使い頂けます。頭は取ってご利用下さい。