いつも大変お世話になっております。
ネット商社ドットコム:店長の鈴木です。
【煮干しいわし(瀬戸内) 上】が本日入荷し、販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
煮干しいわし(瀬戸内) 上 1kg
煮干しいわし(瀬戸内) 上 7kg
煮干しいわし(瀬戸内) 上は、山口県で生産された白口の
カタクチイワシの煮干しです。
白タレは通常の青口の煮干しと違い身が柔らかいのが特徴です。
身が柔らかいので出汁の出がよく関西ではよく好んで使われます。
出汁は青口のような力強さはないですが、苦味がなくとても上品なダシが取れます。
煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとって
ご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。
デパート等で2500円/kg以上で売られている商品と同等品となります。
出汁は苦味がとても少なく上品です。
美味しい《再入荷》煮干しいわし(瀬戸内) 上のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
@お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
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