※この商品は販売を終了しました。同じ種類の商品はレア煮干し、珍しい煮干しでご覧いただけます。
大変申し訳ございませんが、こちらの商品は現在完全に販売を終了しており、在庫もありません。なお、関連する商品がありますので、記事の後半をご参照くださいませ。
「シマアジ煮干し《レア煮干し》」の新商品ご案内です。
ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。
新商品のシマアジ煮干し《レア煮干し》が入荷し、本日より販売開始いたしました。
■ シマアジ煮干し《レア煮干し》
詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。
・シマアジ煮干し 1kg【レア煮干し】
・シマアジ煮干し 5kg【レア煮干し】
・シマアジ煮干し 8.5kg【レア煮干し】
料理屋でよく使われるシマアジを使った珍しい煮干し
シマアジ煮干しは高知産の天然で新鮮なシマアジを煮干し加工した珍しいシマアジの煮干しです。通常煮干しと言われるとカタクチイワシの煮干しですが、シマアジ煮干しは料理屋でよく使われる魚でとても珍しい煮干しとなります。シマアジ煮干しは、天然のシマアジですので臭みがなく甘みのあるシマアジらしい美味しい出汁が特徴です。
幅広い用途にお使いいただけます
和食のだし、ラーメンスープ・出汁材料としてもお使いいただけます。とても珍しい煮干しですが、今回相当量を仕入れることができましたのですぐに品切れとなることはありません。当社お勧めの食材です。
当社のシマアジ煮干しは出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。
保管と賞味期限について
営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 常温で置かれたものに比べ、香りの抜けがありません。
お手元に届いたあとの保管について。乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） 賞味期限は冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年です。
お使いになるときは
そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。
原材料はイサキ、塩です。
あわせてご覧ください
・レア煮干し、珍しい煮干しの一覧
・煮干しだしの取り方とえぐみを出さないコツ
・飲食店・給食施設のためのだしQ&A
在庫や次回入荷のご相談も承ります。お問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。
この機会にぜひお試しください
シマアジ煮干し《レア煮干し》のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム 担当 鈴木
お客様からのご意見が、何よりの手がかりになります。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
「シマアジ煮干し《レア煮干し》」の代わりとなる商品として、こちらのイサキ煮干し 5kg 【レア煮干し：限定品】はいかがでしょうか。ご検討どうぞよろしくお願いします。
