ラーメンスープ・出汁材料として。頭をとってご使用いただくことにより、さらに澄んだ出汁が取れます。
※製造工程上、身が割れていますが鮮度はよく美味しいです。品質には問題ございません。
《当社調べ:無断転載禁止》
Q. 長崎産との違いは何ですか?
A. 熊本県牛深産アジ煮干しは他の生産地に比べてサイズが大きめで出汁の出も良く、牛深産は長崎産よりも味が濃く仕上がっております。
Q. なぜ身が割れているのですか?
A. 製造工程上、身が割れていますが鮮度はよく美味しいです。品質には問題ございません。
Q. 添加物は使われていますか?
A. アジ煮干し(牛深)は酸化防止剤を使用しておりません。
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
アジ煮干し(牛深) 1kg アジ煮干し(牛深) 5kg アジ煮干し(牛深) 8kg
煮干しいわし(牛深)、 煮干しいわし(長崎)、 煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ、 食べる煮干し(長崎)、 うるめいわし煮干し、 平子煮干し、 さば煮干し、 あご煮干し、 サンマ煮干し、 鯛煮干し、 カマス煮干し、 エソ煮干し 等も販売しています。
価格:11,200円(税抜 10,370円)