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【今週のお試し特価】カニパウダー 1kg
【今週のお試し特価】カニパウダー 1kgは、だし・ラーメンスープを取るのにお勧め業務用カニパウダーです。他にも、うどん、そば、鍋、おでんのだし汁としてご活用いただけます。ワタリガニをボイルし、乾燥させ粉末状にいたしました。とても濃厚なカニの味がいたします。是非、一度お試し下さい。※ムキエビ粉末もございます。こちらもご一緒にお願い致します。
【今週のお試し特価】: 2,980円(税抜 2,759円)
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キビナゴ煮干し(牛深) 11kg 【レア煮干し】
キビナゴ煮干し(牛深)は、熊本県産の良質なキビナゴの煮干しです。サイズは9cmくらいですが魚体が細いので長く見えます。カタクチイワシの煮干しに比べて癖が少なくあっさりした味わいが特徴です。
価格: 12,100円(税抜 11,204円)
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ヒイラギ煮干し(アジ混) 9kg 【レア煮干し限定品】
ヒイラギ煮干し(アジ混) 9kgは牛深産の新鮮なヒイラギを煮干し加工したヒイラギ煮干しです。ヒイラギは白身の魚なので青魚に比べ雑味が少なく少し甘めの上品な味わいの出汁が特徴です。生産量は大変少なく他の煮干しに比べほとんど漁獲されない貴重品です。この煮干しには小さなアジ煮干しも混じっています。分ければ高く売れる良いアジ煮干しです。
価格: 9,900円(税抜 9,167円)
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アカエビパウダー 1kg×10袋
アカエビパウダー 1kg×10袋は台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。
価格: 22,000円(税抜 20,370円)
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アカエビパウダー 1kg×5袋
アカエビパウダー 1kg×5袋は台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。
価格: 11,250円(税抜 10,417円)
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アカエビパウダー 1kg
アカエビパウダー 1kgは台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。
価格: 2,450円(税抜 2,269円)
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煮干しいわし(瀬戸内) 特上 1kg 【訳あり特価】
煮干しいわし(瀬戸内) 上 1kg 【訳あり特価】は、瀬戸内で生産された白口のカタクチイワシの煮干しです。 瀬戸内産の白タレは身が柔らかくそのまま食べても美味しいです。また、この煮干しは真っ直ぐで姿形がよく味も良い高級品です!出汁は苦味がとても少なく上品です。
価格: 3,200円(税抜 2,963円)
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煮干しいわし(瀬戸内) 特上 6kg 【訳あり特価】
煮干しいわし(瀬戸内) 上 6kg 【訳あり特価】は、瀬戸内で生産された白口のカタクチイワシの煮干しです。 瀬戸内産の白タレは身が柔らかくそのまま食べても美味しいです。また、この煮干しは真っ直ぐで姿形がよく味も良い高級品です!出汁は苦味がとても少なく上品です。
価格: 16,200円(税抜 15,000円)
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さば煮干し 中 10kg 【新商品:数量限定】
さば煮干し 中 10kgは牛深産の中サイズ(約10-12cm)さばを煮干しに加工したさばの煮干しです。牛深産ですので炊きも乾燥も強く、どうしても姿は写真のように折れてしまいますが、長崎産のさば煮干しより臭みが少なく 甘みのある美味しい出汁が取れます。サイズは10-12m位と中サイズです。
価格: 13,500円(税抜 12,500円)
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あご煮干し(氷見産) 7kg 【訳あり特価】
あご煮干し(氷見産) 7kgは富山県氷見で加工したあご煮干しです。平戸産や牛深産に比べ塩分が少なめですが美味しいあご煮干しです。ただ、魚体が大きいトビウオを開きにしてから煮干しにしていますので写真のように折れが多いです。鮮度はよく塩分が薄めで美味しいあご煮干しです!ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。
価格: 23,100円(税抜 21,389円)
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平子煮干し(キビナゴ混じり:長崎) 8kg 【訳あり特価:会員様限定】
平子煮干し(キビナゴ混じり:長崎) 8kgは、長崎産の良質な平子(真いわし)の煮干しにキビナゴが約半分くらい混ざった煮干しです。小さめな煮干しで香りもとても良く美味しい煮干しです。
価格: 7,200円(税抜 6,667円)
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食べる煮干し(平子) 5kg 【レア煮干し:値下げしました】
食べる煮干し(平子) 5kgは、長崎県で生産されたマイワシ(平子)の小さな煮干しです。当社通常品はカタクチイワシの煮干しですが、本商品はマイワシの煮干しとなります。味は濃いめですが、ほんの少しカタクチイワシよりは歯ごたえがある感じです。長崎産の食べる煮干しは見た目も綺麗で味もとても良いのが特徴です。ダシをとっても魚体の大きなものに比べ苦味が少なく上品なだしです。
価格: 11,000円(税抜 10,185円)
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ちりめん(長崎) 6kg 【訳あり特価:値下げしました】
ちりめん(長崎) 6kg 【訳あり特価】は、長崎・熊本産の良質な平子(真いわし)の煮干しです。カタクチイワシの煮干しに比べて上品な風味で煮干し特有の魚臭さが少ないです。味は美味しいのですがサイズのばらつきと赤腹のため格安で販売しています。ちりめんは購入後にご自身で異物選別頂く必要がありますので個人の方には申し訳ありませんが販売いたしかねます。
価格: 14,400円(税抜 13,333円)
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メルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)
メルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)はアルゼンチン産等のメルルーサを中国で丁寧に骨抜き加工した業務用のメルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身です。すぐにお使いいただけるように、IQF(個別急速凍結)凍結いたしました。解凍するにも調理するにも手間もかからず、個別凍結ですので、使い残す心配もございません。是非、一度お試しください。
価格: 5,050円(税抜 4,676円)
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メルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)
メルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)はアルゼンチン産等のメルルーサを中国で丁寧に骨抜き加工した業務用のメルルーサ骨抜き・骨なし魚切り身です。すぐにお使いいただけるように、IQF(個別急速凍結)凍結いたしました。解凍するにも調理するにも手間もかからず、個別凍結ですので、使い残す心配もございません。是非、一度お試しください。
価格: 9,700円(税抜 8,981円)
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助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)
助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)はアメリカ・ロシア産の助宗ダラを中国で丁寧に骨抜き加工した業務用の助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身です。すぐにお使いいただけるように、IQF(個別急速凍結)凍結いたしました。解凍するにも調理するにも手間もかからず、個別凍結ですので、使い残す心配もございません。是非、一度お試しください。
価格: 4,200円(税抜 3,889円)
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助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)
助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)はアメリカ・ロシア産の助宗ダラを中国で丁寧に骨抜き加工した業務用の助宗ダラ骨抜き・骨なし魚切り身です。すぐにお使いいただけるように、IQF(個別急速凍結)凍結いたしました。解凍するにも調理するにも手間もかからず、個別凍結ですので、使い残す心配もございません。是非、一度お試しください。
価格: 8,000円(税抜 7,407円)
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焼きつるつるエビパウダー 1kg
焼きつるつるエビパウダー 1kgは、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです!エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。
価格: 3,300円(税抜 3,056円)
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焼きつるつるエビパウダー 1kg×5袋
焼きつるつるエビパウダー 1kg×5袋は、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです!エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。
価格: 15,750円(税抜 14,583円)
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焼きつるつるエビパウダー 1kg×10袋
焼きつるつるエビパウダー 1kg×10袋は、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです!エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。
価格: 30,500円(税抜 28,241円)
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