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本日は、岩手県産の天然「根昆布」の訳あり品をご紹介します。
根昆布(天然・岩手県産)
岩手県産の天然根昆布です。根昆布はだし昆布の中でも特にとろみと旨味が強く、上品なだしが取れることで知られています。
訳あり品の理由
形や大きさに多少のばらつきがあることが訳あり品の理由です。風味・品質そのものには問題なく、だしを取る用途であれば通常品と変わらずお使いいただけます。
根昆布の魅力
根昆布は昆布の根元部分にあたり、旨味成分をたっぷり含んでいます。だし取りはもちろん、細切りにして佃煮や松前漬けなどの料理にもお使いいただけます。
この商品について
大変申し訳ございませんが、こちらでご紹介していた商品は現在販売を終了しております。ネット商社ドットコムでは、他にも様々な昆布・だし昆布商品を取り揃えております。ぜひ下記の商品一覧ページをご覧ください。
よくあるご質問
Q. 根昆布はどのような料理に向いていますか？
A. だし取りはもちろん、佃煮や松前漬けなど昆布そのものを食べる料理にもお使いいただけます。
Q. 保存方法を教えてください。
A. 直射日光・高温多湿を避け、開封後はチャック付き袋や密閉容器に入れて冷暗所での保存をおすすめします。
この機会にぜひ、ネット商社ドットコムの昆布商品をお試しください。
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店長 鈴木庸之
