「煮干しいわし(長崎)」の新商品ご案内です。
ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。
新物の煮干しいわし(長崎)が入荷し、本日より販売開始いたしました。
■ 煮干しいわし(長崎)
詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。
・煮干しいわし(長崎) 1kg
・煮干しいわし(長崎) 5kg
・煮干しいわし(長崎) 8kg
煮干しいわしの一大生産地・長崎産
煮干しいわし(長崎)は、煮干しいわしの一大生産地として知られる長崎で生産された煮干しです。カタクチイワシを形が崩れないように丁寧に煮込んで製造されており、牛深産の荒々しさに比べ上品な出汁が特徴です。
見た目も美しい上品な仕上がり
姿形が綺麗なので、形の良い煮干しをお好みの方におすすめです。そのまま鍋に入れて出汁を取ることもできますが、頭と腹を取ってご使用いただくことで、より苦味の少ない澄んだ出汁が取れます。
当社の煮干しいわし(長崎)は出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。
保管と賞味期限について
営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 常温で置かれたものに比べ、香りの抜けがありません。
お手元に届いたあとの保管について。乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） 賞味期限は冷蔵で半年です。
お使いになるときは
そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。
原材料はかたくちいわし、塩、産地は長崎県、加工地も長崎県です。
あわせてご覧ください
・煮干しいわしの一覧
・「背黒」と「白タレ」｜煮干しの好みが地域で分かれる話
・煮干しだしの取り方とえぐみを出さないコツ
在庫や次回入荷のご相談も承ります。お問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。
この機会にぜひお試しください
煮干しいわし(長崎)のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム 担当 鈴木
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