アジ煮干しを本日より販売いたします。《熊本牛深産》【新商品】

「アジ煮干し(牛深)」の新商品ご案内です。

ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。

新商品のアジ煮干し(牛深) 1kgが入荷し、本日より販売開始いたしました。

■ アジ煮干し(牛深)

詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。

・アジ煮干し(牛深) 1kg
・アジ煮干し(牛深) 5kg
・アジ煮干し(牛深) 10kg

牛深産ならではの上品な旨み

アジ煮干し(牛深)は、熊本県牛深産の新鮮なアジを煮干し加工したアジの煮干しです。カタクチイワシより癖が少なく、上品で旨みのあるだしが取れます。サイズは少し大きめの約15cmで、小ぶりのものに比べ旨みが多いのが特徴です。製造工程上、身が割れていますが鮮度はよく美味しく仕上がっています。

コクのある力強い出汁

熊本県牛深産アジ煮干しは、他の生産地に比べてサイズが大きめで出汁の出も良く、香りも豊かです。カタクチイワシの煮干しより上品でコクがあり、旨みのある風味が特徴で、長崎産よりも味が濃く仕上がっております。頭をとってご使用いただくことで、さらに澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・だし材料として最適で、美味しいだしが取れます。

当社のアジ煮干しは出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。