※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)
　赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50gは脂ののった赤魚を中国の工場で
骨抜きし50ｇづつの切り身にした商品です。

この赤魚は白身特有の淡白な味でありながら適度に脂ものっていますので、
ホイル焼き、煮魚、お吸い物などに美味しくいただけます。

皮の色が鮮やかで身も白さを保っていますので色を生かした調理にもお使い
ください。骨抜きで大変食べやすいので給食・お弁当・仕出し等に最適です。

IQF（個別急速凍結）凍結ですので解凍するにも調理するにも手間がかからず
使い残す心配もございません。

調理の際には魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に
言えることですが凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまい
ますのでご注意ください。

また、解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので
しっかり拭きとってからお使いください。
骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っている為に
極稀に小骨が残ることがございます。