赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切) は脂ののった赤魚を
中国で丁寧に骨抜き加工した業務用の赤魚骨抜き・骨なし魚切り身です。

赤魚はその名の通り皮が赤いので煮付けた時の彩りがとても美しい魚です。

当社では サバ 赤魚 サケ マス、  縞ほっけぶり カレイ アジ ホキ
メバル、  銀ひらす(シルバー) サゴシ白糸ダラもお取り扱いしております。

赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

価格:

8,250円 (税抜 7,639円)

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 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)
 赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)



赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50gは脂ののった赤魚を中国の工場で
骨抜きし50gづつの切り身にした商品です。

この赤魚は白身特有の淡白な味でありながら適度に脂ものっていますので、
ホイル焼き、煮魚、お吸い物などに美味しくいただけます。

皮の色が鮮やかで身も白さを保っていますので色を生かした調理にもお使い
ください。骨抜きで大変食べやすいので給食・お弁当・仕出し等に最適です。

IQF(個別急速凍結)凍結ですので解凍するにも調理するにも手間がかからず
使い残す心配もございません。

調理の際には魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に
言えることですが凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまい
ますのでご注意ください。

また、解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので
しっかり拭きとってからお使いください。
骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っている為に
極稀に小骨が残ることがございます。

  
規格(内容量) 2.5kg×2袋(100枚)
サイズ 約50g
産地 ノルウェー・アイスランド・アメリカ・ラトビア
加工地 中国
原材料 赤魚・酸化防止剤(V.C)
解凍方法 冷蔵庫で解凍してください
ご使用方法 解凍後、必ず加熱してご使用ください
賞味期限 袋又は箱に記載(生産日から1年)
保管方法 冷凍庫で保管してください。
生ものですので、解凍後は速やかにご使用下さい
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 赤魚骨抜き・骨なし魚切り身 50gは、骨抜き加工した使いやすい業務用骨抜き・骨なし切り身です
栄養成分表示(100g当たり計算値)
  
熱量 105kcal
たんぱく質 17.2g
脂質 3.4g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.2g

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