メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)｜春告げ魚メバル、煮付け・唐揚げの定番
白身で淡白、油との相性も良い日本でおなじみの魚
※輸入業者様のご厚意で安いロットを分けていただきましたので、同価格でアップいたしました。
メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)は、アメリカ産の美味しいメバルを中国で丁寧に骨抜き加工した業務用のメバル骨抜き・骨なし魚切り身です。メバルは煮付け・唐揚げによく使用される美味しい魚です。
メバルは春告げ魚とも呼ばれ、日本でよく捕獲される魚です。白身で脂肪が少なく淡白な味が特徴で、煮付けや唐揚げにされます。また油との相性が良い魚です。骨抜きで大変食べやすいので給食・お弁当・バイキング等に最適な食材です。
選ばれる3つの理由
- 日本でもおなじみの春告げ魚
メバルは春告げ魚とも呼ばれ、日本でよく捕獲される魚です。煮付け・唐揚げによく使用される美味しい魚です。 - 白身で淡白、油との相性抜群
白身で脂肪が少なく淡白な味が特徴で、煮付けや唐揚げにされます。また油との相性が良い魚です。 - IQF個別急速凍結で使いやすい
IQF(個別急速凍結)ですので、解凍するにも調理するにも手間がかからず、使い残す心配もございません。
こんな用途におすすめ
煮付け、唐揚げなどに。骨抜きで大変食べやすいので、給食・お弁当・バイキング等にも最適です。
※調理の際には、魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に言えることですが、凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまいますのでご注意ください。解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので、しっかり拭きとってからお使いください。骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っているため、極稀に小骨が残ることがございます。
商品情報
| 内容量 | 2.5kg(50枚) |
|---|---|
| サイズ | 約50g/切 |
| 産地 | アメリカ |
| 加工地 | 中国 |
| 原材料 | メバル |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍してください |
| ご使用方法 | 解凍後、必ず加熱してご使用ください |
| 賞味期限 | 袋又は箱に記載(生産日から1年) |
| 保管方法 | 冷凍庫で保管してください。生ものですので、解凍後は速やかにご使用ください |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり分析値)
| 熱量 | 94kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.5g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
よくあるご質問
Q. メバルとはどんな魚ですか？
A. メバルは春告げ魚とも呼ばれ、日本でよく捕獲される魚です。白身で脂肪が少なく淡白な味が特徴で、煮付けや唐揚げにされます。
Q. どんな料理に合いますか？
A. 煮付け、唐揚げによく使用される美味しい魚です。油との相性も良いのが特徴です。
Q. 骨は完全に抜けていますか？
A. 骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っている作業のため、極稀に小骨が残ることがございます。あらかじめご了承ください。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。
メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切) メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)
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