※この商品は販売を終了しました。同じ種類の商品はぶり・カレイでご覧いただけます。
大変申し訳ございませんが、こちらの商品は現在完全に販売を終了しており、在庫もありません。なお、関連する商品がありますので、記事の後半をご参照くださいませ。
「ぶりかま」の新商品ご案内です。
ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。
新商品のぶりかまが入荷し、本日より販売開始いたしました。
■ ぶりかま
詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。
【ぶりかま】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
「ぶりかま」の代わりとなる商品として、こちらのぶり骨取り・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)はいかがでしょうか。ご検討どうぞよろしくお願いします。
・ぶりかま 5kg
・ぶりかま 5kg×2箱
臭みが少なく美味しい出汁が取れる個別冷凍かま
ぶりかまは、韓国産のぶりのかまだけを個別冷凍した商品です。「ぶりのかま」だけですので、頭等よりも臭みが少ないだしが取れます。冷凍品ですが鮮度が良いので臭みが少なく、美味しい出汁が取れます。一度霜降りしたり、焼いてからだしを取ると一層臭みの少ないだしになります。
だしだけでなく塩焼き・照り焼きにも
ぶりのかまは脂が乗っている部分でゼラチン質も豊富です。だしだけではなく、半分にカットして塩焼きや照り焼きにしていただくこともできます。
当社のぶりかまは出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。
保管と賞味期限について
営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。 常温で置かれたものに比べ、香りの抜けがありません。
お手元に届いたあとの保管について。冷凍庫で保管してください。生ものですので、解凍後は速やかにご使用ください。 賞味期限は袋又は箱に記載(生産日から1年)です。
お使いになるときは
解凍後、必ず加熱してご使用ください。
原材料はぶり、酸化防止剤(V.C)です。
あわせてご覧ください
・煮干しだしの取り方とえぐみを出さないコツ
・だし用乾物のカビ・虫害対策｜届いたあとの置き場所
在庫や次回入荷のご相談も承ります。お問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。
この機会にぜひお試しください
美味しいぶりかまのご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム 担当 鈴木
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