選ばれる3つの理由

1. 鮮度が良く血合いも綺麗
   鮮度がかなり良く血合いも綺麗なため、塩焼きでも美味しく召し上がっていただけます。
2. 脂ののったニュージーランド産・ノルウェー産
   ニュージーランド産・ノルウェー産ですので脂ものっており、風味豊かな仕上がりです。
3. 熟練の技による丁寧な骨抜き加工の大容量
   魚の骨抜き作業はとても細かい作業で大変ですが、熟練した技で見事に仕上げられています。100切の大容量で施設向けにも便利です。

こんな用途におすすめ

塩焼きをはじめ、様々な料理に。骨抜きで大変食べやすいので、給食・お弁当・仕出し等にも最適です。

※調理の際には、魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に言えることですが、凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまいますのでご注意ください。解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので、しっかり拭きとってからお使いください。骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っているため、極稀に小骨が残ることがございます。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり計算値)

よくあるご質問

Q. 2.5kg(50切)との違いは何ですか？
A. こちらは2.5kg×2袋(合計100枚)の大容量サイズです。まとめて多く使われる施設様には、こちらの方がkg単価がお得です。

Q. 産地が変わることはありますか？
A. 現在、ニュージーランド産が品薄なため、ノルウェー産をお届けすることがあります。同じ価格で販売しておりますが、ノルウェー産は3枚おろしのフィレ(片身)になっている点が異なります。

Q. 塩焼きにも使えますか？
A. 鮮度がかなり良く血合いも綺麗なため、塩焼きでも美味しく召し上がっていただけます。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。

アジ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)　 アジ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

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