※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)
　メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

メバル骨抜き・骨なし魚切り身 50gはアメリカ産のメバルを中国の工場で
骨抜きし50gづつの切り身にした商品です。

骨抜きで大変食べやすいので給食・お弁当・バイキング等に最適な食材です。
IQF（個別急速凍結）凍結ですので解凍するにも調理するにも手間がかからず、
使い残す心配もございません。

メバルは春告げ魚とも呼ばれ日本でよく捕獲される魚です。白身で脂肪が少なく
淡白な味が特徴で煮付けや唐揚げにされます。また油との相性が良い魚です。

調理の際には魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に
言えることですが凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまい
ますのでご注意ください。

また解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので
しっかり拭きとってからお使いください。
骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っている為に
極稀に小骨が残ることがございます。